Mes: abril 2014

Sant Jordi 2014

23 de abril o el día en que las calles catalanas se llenan de libros y rosas para celebrar Sant Jordi. Cuenta la leyenda que Sant Jordi salvó a la princesa del dragón que tenía aterrada a toda la población, de la sangre derramada al matar a la bestia nació un rosal y así fue como nace la leyenda. Es uno de los días más bonitos del año, a pesar de no ser festivo, ideal para pasear, comprar buena literatura y, si sois afortunadas, llegar a casa con alguna rosa…

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  1. Nos encantan las prendas sencillas con un aire vaporoso y romántico, este vestido camisero de seda es de hatch collection.
  2. Retamos homenaje a uno de los clásicos de la literatura del siglo XX tras dejarnos este jueves Santo pasado con su novela más deliciosamente romántica: El amor en los tiempos del cólera (Gabriel García Márquez).
  3. La fundación Fetal Medicine Barcelona ha reunido a algunos de los cocineros más creativos de España para que, junto a los especialistas en Medicina Maternofetal del grupo de investigación fetal i+D han elaborado “40 recetas para 40 semanas de embarazo”, libro  de recetas saludables y 100% recomendadas para embarazadas.
  4. TRIBUTE TO FAMOUS PEOPLE de Pomplamoose es media hora de conocidos temas versionados en un modo personal y mágico, marca de la casa de la pareja californiana.
  5. A pesar de la tradición de regalar una rosa fresca, hoy en día encontramos opciones como esta artificial de sia, idónea para decorar culquier rincón.
  6. Otros detalles que huelen a rosas, como este mug estampado de la marca británica Cath Kidston.
  7. “Sant Jordi” emana tradición, como estas “espadriles”, así las llaman sus diseñadores: naguisa.
  8. Ramo con rosas en una tetera esmaltada,¡nos encanta esta mezcla! de Sally Hambleton.

Feliz Sant Jordi!

 

 

 

imprescindibles para un “break” en Semana Santa…

Ganas de mar, aire fresco y, sobretodo, de tiempo libre para leer, pasear o simplemente practicar el dolce far niente… Te proponemos el kit de supervivencia ideal para escapadas de pocos días pero que sientan de maravilla, apostando por el crudo/negro que es atemporal y tiene ese toque sofisticado; con un guiño al esparto para darle un aire más mediterráneo al look.

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  1. Las rayas nunca fallan en primavera. Total look de hatch collection.
  2. Con el tiempo variable de abril no olvides un buena chaqueta, si es de punto y oversize siempre será más comfortable. Esta es de ZARA.
  3. Un buen foulard siempre es una buena inversión, de Proenza Schouler.
  4. Las gafas de sol añaden mucha personalidad a nuestro estilo, de Céline.
  5. Los looks más senzillos requieren pequeños toques exquisitos. Collar de Après Ski.
  6. El básico de los básicos! Bañador premamá negro con tirante extraíble de Topshop Maternity.
  7. Estilo BCN o Todo lo que debes saber sobre la moda en Barcelona. Disfruta de lecturas entretenidas en tus días de relax!
  8. Nada más práctico que la cesta para cargar con el libro, la chaqueta, el pañuelo, etc… Esta es de oysho.
  9. Nos encanta la mezcla de comodidad y estilo de estas zapatillas con plataforma de esparto, de NO NAME.
  10. La eterna túnica veraniega, elegida en negro para poderla combinar también con el look noche. De American Vintage.

 

Balneario de Solares, la escapada perfecta para la futura mamá!

Semana Santa o la pereza de decidir si hacer escapada veraniega o turismo rural…

Nuestra opción: Cantabria! Con planes para todos los gustos, puedes elegir entre mar o montaña, una visita prehistórica o caminar por las calles de Santander. Cuenta con una gran oferta gastronómica, ya que gracias a su situación geográfica mezcla productos de la tierra y del mar. Debido al paisaje de verdes praderas y ríos de aguas cristalinas, la región se caracteriza por conservar el esplendor de la naturaleza, es por esto que cuenta con una importante oferta de turismo termal. La riqueza de las aguas de esta región la sitúa como un referente por los beneficios que sus visitantes obtienen de su estancia. Y si a todo esto le sumamos una amplia oferta de servicios indicados para la futura mamá, el plan ya es SÚPER!

Castilla Termal Hoteles cuenta con tres balnearios en Cantabria donde disfrutar de servicios especializados para la futura mamá y el bebé. Pero nos hemos decantado por el Balneario de Solares por su espacio de Balneario Infantil. La ubicación no puede ser más bucólica, en un extenso parque de árboles centenarios, muy cerca de Santander (y de su aeropuerto), es un histórico balneario que obtuvo su reconocimiento en 1828. Durante la Belle Époque, se convirtió en la primera estación balnearia de la región y todavía su espléndido estilo clásico donde disfrutar del bienestar, salud y belleza. Las aguas termales del Manantial de Fuencaliente son terapéuticamente indicadas para tratamientos digestivos, metabólicos, antiácidos, antiinflamatorios, diuréticos y para el sistema nervioso. Pero también tienen efectos sobre la belleza, la rehabilitación y actúan contra problemas psicólogicos o propios del sistema nervioso como el insomnio y el estrés.

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Su amplia carta de servicios para la futura mamá nos deleita! Conscientes de que son nueve meses que requieren cuidarse y relajarse, ofrecen tratamientos y terapias personalizadas para reforzar la musculación pélvica, prevenir los dolores de las articulaciones y contracturas musculares, combatir la fatiga propia de esta etapa y estimular la producción de endorfinas lo que se traduce en una agradable sensación de bienestar. Si además le queremos hacer un guiño a nuestro aspecto, recomendamos el peeling corporal, masajes específicos par la mala circulación y pesadez de piernas, tratamiento anti-estrías, etc… Y por último, los masajes para la futura mamá y sus beneficios:

  • Ayuda a mantener la elasticidad y flexibilidad del cuerpo. Al mantener un nivel alto de elasticidad en la piel se disminuye el riesgo de estrías.
  • Puede ayudar a eliminar la depresión o la ansiedad que algunas veces acompaña al embarazo.
  • Ayuda a estimular el sistema glandular lo que estabiliza las hormonas
  • Una sensación de relajación, de tranquilidad y de bienestar.
  • Mejora de la pauta del sueño.
  • Menor fatiga y gran aumento de la energía.
  • Mejora de la postura.
  • Alivio del dolor de piernas y mejora de calambres.
  • Regulación de los movimientos intestinales.
  • Reducción del dolor de cabeza.
  • Alivio del dolor de espalda.
  • Estimulación de la circulación sanguínea y linfática.
  • Menor retención de líquidos.
  • Reducción de venas varicosas y de la formación de estrías.

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la receta del mes: ensalada de guisantes con aguacate y bonito

El guisante es el alimento estrella de nuestro plato primaveral. Gran fuente de proteínas por su condición de legumbre, pero con las vitaminas propias de las verduras al ser consumido fresco. Se considera que los guisantes contribuyen a hacernos más felices porque mejoran la absorción de los nutrientes que ingerimos por su contenido en fibra. Además, resultan beneficiosos durante el embarazo ya que la vitamina B, el hierro, la fibra y el cinc que contiene este alimento propician una generación constante de energía que potencia el crecimiento del bebé. Además, las proteínas de las plantas ayudan a mantener el equilibrio ácido-alcalino (pH) del cuerpo, lo que garantiza que los sistemas hormonal, inmunológio y desintoxicante funcionen bien y no se sobrecarguen los riñones. Contienen además calcio, que se cree que puede ayudar a regular el dolor durante el parto, y el ácido fólico que nos aportan puede ayudar a evitar malformaciones. En la receta, potenciamos su faceta más de verdura al mezclarlos con tomate y cebolla tierna, como haríamos con lechuga, escarola, etc…

Culminamos el plato con aguacate, excelentes para el embarazo ya que están repletos de ácido fólico, una vitamina imprescindible para tener un embarazo sano. Y para dar un toque más contrastado y de textura más carnosa, añadimos el bonito, que al ser más pequeño que el atún acumula menos mercurio pero nos aporta los aceites esenciales omega 3, necesarios para el desarrollo del sistema nervioso del bebé.

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Ingredientes:

  • 250gr. de guisantes desgranados
  • 1 cebolla tierna
  • 1 o 2 tomates
  • 1 aguacate
  • 1 bote de bonito en conserva
  • el zumo de 1 limón

Preparación:

Desgranamos los guisantes, actividad que resulta muy relajante mientras miras la televisión o simplemente mientras charlas con una amiga… También se puede optar por guisantes congelados, no resultan tan sabrosos ni contienen los mismos niveles de nutrientes, pero aguantan bien la congelación. Una vez desgranados los escaldamos, es decir los hervimos durante 4 o 5 minutos, porque nos interesa su textura crujiente. Seguidamente los enfriamos bajo el grifo o incluso con hielo para que mantengan su espléndido color.

Cortamos la cebolla a cuadritos y también el tomate, ,que previamente le hemos quitado el agua y las pepitas para que no nos agüe mucho el plato. Mezclamos los dos ingredientes con los guisantes. Seguidamente pelamos el aguacate y lo cortamos a gajos, dejándolos en el jugo de limón para que no se oxiden.

Para montar el plato hemos utilizado un aro de acero para dar volumen a la ensalada, pero puede quedar bien también en un bol o en un plato fondo. Disponemos la mezcla de guisantes, cebolla y tomate primero, seguidamente colocamos tres o cuatro gajos de aguacate encima y finalizamos con el bonito. Se puede aliñar con una vinagreta básica, y decorar con germinados, que siempre aportan frescor y vistosidad a las ensaladas.